Köpürtücü ne için kullanılır?

Köpürtücü esas olarak süt kabarcıkları yapmak için kullanılır. Suyu ısıtarak yüksek sıcaklıkta buhar üretir ve ardından buharı çıkıştan dışarı verir. Süt hava çıkışına yerleştirildiğinde buhar sütle tamamen karışarak sütü ısıtmakla kalmaz, aynı zamanda daha yoğun hale getirir. Bu tür ekipmanlar genellikle kafelerde ve diğer yerlerde kapuçino kahve gibi çeşitli içeceklerin hazırlanmasının yanı sıra Fransız usulü tost, Benedict yumurtası ve diğer yiyeceklerin pişirilmesinde kullanılır.